há 1 semana

UNITEC participa da retomada da CENATER e amplia atuação nacional na assistência técnica à agricultura familiar

UNITEC participa da retomada da CENATER e amplia atuação nacional na assistência técnica à agricultura familiar

Fortalecer conexões, acompanhar as transformações da assistência técnica rural e ampliar oportunidades para os cooperados. Com esses objetivos, a UNITEC participou da Reunião da Central Nacional das Cooperativas de Assistência Técnica (CENATER) e do Seminário ATER Agroecológica e Produção de Alimentos, realizados entre os dias 29 e 31 de julho, em Brasília (DF).

A cooperativa foi representada pelo diretor financeiro José Álvaro Souza Pacheco e pela médica-veterinária Yandara de Almeida, que participaram da reunião da CENATER, no dia 29, e, na sequência, do seminário promovido pela entidade, com apoio da Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (ANATER), nos dias 30 e 31.

O encontro reuniu extensionistas, pesquisadores, gestores públicos e representantes de cooperativas de assistência técnica de todas as regiões do país para discutir estratégias voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar, da produção sustentável de alimentos e da Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER). A programação também promoveu a troca de experiências entre organizações que atuam diretamente junto aos produtores rurais, abordando temas como agroecologia, mudanças climáticas, inovação, segurança alimentar e desenvolvimento rural.

Experiências compartilhadas fortalecem o trabalho no campo

Para a médica-veterinária Yandara de Almeida, que participou pela primeira vez de um evento nacional da área, o seminário proporcionou uma visão mais ampla da realidade vivida pelos profissionais de assistência técnica em diferentes regiões do Brasil.

"O seminário foi uma experiência única de utilizar o coletivo para discutir e encaminhar soluções para desafios comuns aos técnicos e extensionistas de todo o Brasil. Mesmo com realidades diferentes, percebemos que existem muitas ações que podem ser construídas em conjunto para fortalecer a agricultura familiar, os movimentos e as organizações presentes nos territórios."

Segundo ela, um dos aspectos mais enriquecedores foi conhecer experiências bem-sucedidas desenvolvidas em diferentes estados.

"Também foi muito importante conhecer iniciativas que vêm obtendo resultados na mitigação das dificuldades da assistência técnica agroecológica diante das mudanças climáticas e da produção de alimentos. Além disso, fortalecemos as redes cooperativas, porque essa cooperação potencializa nossa capacidade de alcançar objetivos sociais e políticos. Um ajudando o outro, ninguém cai."

Uma relação construída desde a fundação da CENATER

A participação também teve um significado especial para a UNITEC. A cooperativa acompanha a trajetória da CENATER desde sua fundação, participando das primeiras articulações da Central ao lado de cooperativas de assistência técnica ligadas ao cooperativismo da agricultura familiar.

Conforme explica José Álvaro Souza Pacheco, a criação da CENATER surgiu da necessidade de organizar cooperativas que já atuavam junto aos pequenos produtores rurais, principalmente na execução de programas públicos voltados ao fortalecimento da agricultura familiar.

"Nossa participação sempre teve como objetivo ampliar as oportunidades de trabalho para os cooperados e fortalecer a atuação da UNITEC em projetos de assistência técnica. Essa aproximação permite levar mais desenvolvimento aos agricultores familiares e, ao mesmo tempo, gera novas possibilidades de atuação para a cooperativa."

Após alguns anos de menor atividade institucional, a CENATER vive agora um processo de reorganização e fortalecimento. A reunião realizada em Brasília marcou o início dessa nova fase, com discussões sobre a reestruturação da entidade, ampliação da participação das cooperativas e construção de novas estratégias para diversificar sua atuação, reduzindo a dependência exclusiva de programas governamentais.

Novas oportunidades para a UNITEC

Durante o seminário, representantes do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), da Secretaria de Agricultura Familiar e Agroecologia (SAF), da Embrapa e da ANATER apresentaram programas e perspectivas para o fortalecimento da assistência técnica voltada à agricultura familiar.

A programação também possibilitou o contato direto com lideranças e instituições responsáveis pela formulação de políticas públicas para o setor, aproximando a UNITEC das discussões sobre novos editais, projetos e demandas que devem surgir nos próximos anos.

Segundo Pacheco, essa aproximação também representa um importante ganho para os produtores atendidos pela cooperativa.

"Hoje estamos vivendo um momento de muitas mudanças, especialmente com a reforma tributária e outras alterações na legislação. Existem muitas dúvidas entre os agricultores, e estar próximo dos órgãos responsáveis nos permite buscar informações diretamente na fonte para orientar nossos produtores de forma segura, seguindo a legislação e evitando custos desnecessários."

Além da atualização técnica e institucional, a participação fortaleceu a visibilidade da UNITEC em âmbito nacional e abriu espaço para novas parcerias e oportunidades de atuação em programas voltados à produção leiteira, à assistência técnica, ao fortalecimento das mulheres da agricultura familiar, à comercialização da produção e ao desenvolvimento sustentável.

Para Pacheco, o maior resultado da viagem foi justamente ampliar o relacionamento institucional da cooperativa.

"Foi uma oportunidade de apresentar o trabalho da UNITEC, fortalecer nossa rede de contatos e acompanhar de perto as mudanças que estão sendo implementadas. Voltamos com novos conhecimentos, novas conexões e perspectivas importantes para ampliar nossa atuação junto à agricultura familiar."

Ao integrar esse importante espaço de diálogo nacional, a UNITEC reafirma seu compromisso com a qualificação permanente de seus cooperados, a inovação na assistência técnica e a construção de soluções que contribuam para o fortalecimento da agricultura familiar e do cooperativismo brasileiro.

Josiane Pimentel | Jornalista | MTB 13678/RS  


há 3 semanas

UNITEC celebra 30 anos de cooperativismo em Café com Empresários promovido pela ACI Sindilojas

UNITEC celebra 30 anos de cooperativismo em Café com Empresários promovido pela ACI Sindilojas

Evento reuniu empresários, cooperados, parceiros e lideranças para celebrar a trajetória da cooperativa, que hoje reúne mais de 200 profissionais e leva conhecimento a todo o Rio Grande do Sul

A trajetória de três décadas da Cooperativa UNITEC foi celebrada na manhã desta quinta-feira (23), durante uma edição especial do Café com Empresários, promovido pela ACI Sindilojas de Três de Maio. O encontro reuniu empresários, cooperados, parceiros, autoridades e representantes de entidades para homenagear uma cooperativa que, ao longo de 30 anos, consolidou-se como referência na prestação de serviços técnicos e na promoção do desenvolvimento regional.

Durante o evento, a presidente da UNITEC, Izabel Cristina Dalemolle, apresentou a evolução da cooperativa desde sua fundação, em 1996, destacando o crescimento do quadro social, a diversificação das áreas de atuação e o impacto gerado pelo trabalho desenvolvido em diferentes regiões do Estado. Atualmente, a cooperativa reúne mais de 200 profissionais especializados, que atuam em segmentos como agricultura, pecuária, administração, educação, saúde, meio ambiente, agroindústria, turismo, máquinas e equipamentos, entre outras áreas, oferecendo consultorias, cursos, palestras e assistência técnica.

Ao falar sobre a essência da UNITEC, Izabel destacou que o diferencial da cooperativa está nas pessoas e no propósito de transformar conhecimento em desenvolvimento.

"Sempre que a gente vai fazer um curso, uma palestra ou uma visita, nós, cooperados da UNITEC, estamos levando algo a mais para quem nos recebe. De alguma forma, acabamos interferindo positivamente na vida das pessoas. Essa é a essência da nossa cooperativa: prestar serviços com competência, fazer bem-feito e gerar transformação."

Ela ressaltou ainda que, embora tenha sede em Três de Maio, a cooperativa possui associados distribuídos em diversas regiões do Rio Grande do Sul, como Pelotas, Caxias do Sul, Alegrete, Santa Rosa e muitos outros municípios.

"São mais de 200 profissionais que têm sua renda gerada por meio da Cooperativa UNITEC. Isso demonstra que o cooperativismo ultrapassa fronteiras e conecta pessoas por meio do trabalho e do conhecimento", enfatizou.

Além da apresentação institucional, o evento foi marcado por homenagens prestadas por entidades que reconheceram a contribuição da cooperativa para o desenvolvimento da comunidade.

A APAE de Três de Maio entregou uma orquídea acompanhada de uma mensagem destacando os 30 anos de história construídos "com trabalho, união e compromisso com as pessoas", desejando que a trajetória da UNITEC continue sendo exemplo de inovação, desenvolvimento, fortalecimento da comunidade e transformação de vidas.

A Frente Parlamentar do Cooperativismo (Frencoop), da Câmara Municipal de Vereadores de Três de Maio, também prestou homenagem à cooperativa, concedendo o Mérito Cooperativista, em reconhecimento ao compromisso da UNITEC com os princípios do cooperativismo e sua contribuição para o fortalecimento da comunidade por meio da união.

Já a ACI junto do Sindilojas entregou uma placa comemorativa destacando que "toda grande história é construída por pessoas, desafios superados e conquistas compartilhadas", reconhecendo a UNITEC como uma cooperativa que, por meio da confiança, da cooperação e da união, contribui para o desenvolvimento de Três de Maio e da região.

Reconhecimento de quem acompanha a trajetória

Durante o encontro também foram gravados depoimentos de autoridades e lideranças, que destacaram a importância da cooperativa para o desenvolvimento do município e do Estado.

Para o vereador Ernani Weimer, a UNITEC tornou-se uma referência no agronegócio ao aproximar novas tecnologias dos produtores rurais.

"A UNITEC começou de forma tímida e hoje está espalhada por todo o Rio Grande do Sul. Para nós, produtores rurais, é uma assessoria indispensável. São 30 anos construídos por muitas mãos. Vida longa à cooperativa e que venham muitos outros anos de trabalho."

O presidente da ACI Sindilojas, Neri Jesse, ressaltou a contribuição da cooperativa para o desenvolvimento econômico da região e a forte parceria construída ao longo dos anos.

"É uma cooperativa formada por pessoas que ajudam a desenvolver Três de Maio, a nossa região, o Rio Grande do Sul e até fora do Brasil. São 30 anos de um trabalho sério, que faz diferença para todos nós."

Representando o Poder Executivo Municipal, o vice-prefeito Josias Correia destacou o crescimento da cooperativa desde sua fundação.

"A UNITEC ajuda nosso município a crescer. Começou com apenas 28 associados e hoje reúne mais de 200 profissionais, levando conhecimento técnico para todo o Rio Grande do Sul. É motivo de orgulho para Três de Maio."

Cooperativismo que transforma

Com a missão de impulsionar pessoas e negócios por meio da cooperação e do profissionalismo, a UNITEC chega aos seus 30 anos reafirmando seu propósito de conectar conhecimento, gerar oportunidades e promover desenvolvimento sustentável. Ao longo dessa trajetória, milhares de cursos, consultorias, palestras e projetos foram realizados, impactando pessoas, empresas, cooperativas e instituições públicas e privadas em diferentes regiões do país.

Mais do que celebrar uma data, o Café com Empresários evidenciou o reconhecimento conquistado pela cooperativa ao longo de três décadas de atuação e reforçou que o cooperativismo continua sendo uma ferramenta capaz de transformar vidas, fortalecer comunidades e impulsionar o desenvolvimento por meio da união das pessoas.

Josiane Pimentel | Jornalista | MTB 13678/RS  

 


há 1 mês

UNITEC reafirma compromisso com o cooperativismo ao participar das comemorações dos 20 anos da Unicafes-RS

UNITEC reafirma compromisso com o cooperativismo ao participar das comemorações dos 20 anos da Unicafes-RS

A trajetória da Cooperativa de Trabalho UNITEC está diretamente ligada à construção e ao fortalecimento do cooperativismo da agricultura familiar no Rio Grande do Sul. Essa história foi novamente evidenciada durante as comemorações dos 20 anos da Unicafes-RS (União das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária do Rio Grande do Sul), realizadas nos dias 18 e 19 de junho, em Vila Flores.

Representando a cooperativa, o diretor financeiro e sócio-fundador da UNITEC, José Álvaro Souza Pacheco, participou da programação comemorativa, que reuniu cooperativas, lideranças, entidades parceiras e autoridades estaduais para celebrar duas décadas de atuação da entidade.

Durante o evento, a UNITEC recebeu uma placa de reconhecimento pela parceria construída ao longo dessa trajetória, reforçando seu papel entre as cooperativas que ajudaram a consolidar a Unicafes desde seus primeiros passos.

Uma história construída desde a fundação

A relação entre a UNITEC e a Unicafes-RS começou antes mesmo da criação oficial da entidade.

Segundo Pacheco, representantes da cooperativa participaram das reuniões, plenárias e discussões que deram origem à organização, ainda em 2005, contribuindo para que a proposta se transformasse em realidade em 2006.

"Participamos das reuniões que organizaram a fundação da Unicafes. Desde então, seguimos acompanhando esse crescimento e contribuindo sempre que possível. Fazer parte dessa história é motivo de orgulho para a UNITEC."

Ao longo desses 20 anos, a cooperativa manteve presença ativa nas assembleias, encontros e debates promovidos pela entidade, fortalecendo o cooperativismo como ferramenta de desenvolvimento econômico e social.

Uma parceria que fortalece a agricultura familiar

Hoje, a Unicafes-RS reúne 74 cooperativas de diferentes ramos e representa cerca de 200 mil famílias agricultoras no estado, atuando na defesa da agricultura familiar, da economia solidária e do desenvolvimento sustentável.

Para a UNITEC, integrar esse sistema significa ampliar oportunidades de geração de conhecimento, assistência técnica e desenvolvimento das cooperativas.

A cooperativa é, inclusive, um caso singular dentro da federação.

A UNITEC é a única cooperativa de prestação de serviços filiada à Unicafes-RS, levando assistência técnica especializada para cooperativas, agricultores familiares e diversas organizações ligadas ao sistema cooperativista.

"A Unicafes representa muito bem os interesses da agricultura familiar. Nós prestamos serviços para cooperativas e produtores dentro desse sistema, e essa representatividade é fundamental para fortalecer todo o setor", destaca Pacheco.

Reconhecimento coletivo

Durante as comemorações, o presidente da Unicafes-RS, Gervásio Plucinski, destacou que a história da entidade foi construída pela união entre pessoas, cooperativas e organizações que acreditaram na força da cooperação.

"A homenagem pertence a todas as cooperativas, dirigentes, agricultores e agricultoras que construíram essa história conosco. Nada do que conquistamos ao longo dessas duas décadas teria sido possível de forma isolada", afirmou.

Na mesma ocasião, a Unicafes-RS também recebeu da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul a Medalha da 56ª Legislatura, em reconhecimento aos relevantes serviços prestados à agricultura familiar, ao cooperativismo e à economia solidária.

Cooperar para transformar

Fundada em 1996, a UNITEC nasceu da iniciativa de profissionais que acreditavam na cooperação como forma de ampliar oportunidades e levar conhecimento técnico ao campo.

Hoje, com mais de 200 cooperados especialistas e atuação em diferentes áreas, a cooperativa mantém o compromisso de fortalecer pessoas, organizações e comunidades por meio da assistência técnica, consultorias, capacitações e projetos de desenvolvimento.

Participar da celebração dos 20 anos da Unicafes-RS reforça esse propósito e evidencia que, quando diferentes organizações caminham juntas, os resultados alcançam milhares de famílias e contribuem para um desenvolvimento mais sustentável, inclusivo e cooperativo.

Josiane Pimentel | Jornalista | MTB 13678/RS  


há 1 mês

Cooperativismo fortalece carreiras e impulsiona desenvolvimento profissional há 30 anos na UNITEC

Cooperativismo fortalece carreiras e impulsiona desenvolvimento profissional há 30 anos na UNITEC

Associados destacam oportunidades, segurança, gestão democrática e crescimento coletivo proporcionados pelo modelo cooperativista

 

Em um período em que o cooperativismo é celebrado em todo o mundo, a trajetória da UNITEC demonstra como a cooperação pode gerar oportunidades, fortalecer carreiras e impulsionar o desenvolvimento profissional. Ao completar 30 anos de atuação, a cooperativa reúne histórias de associados que encontraram na união de conhecimentos um caminho para crescer, ampliar oportunidades e construir resultados coletivos.

Fundada em 1996, a UNITEC nasceu da iniciativa de profissionais que acreditavam na força da cooperação para ampliar oportunidades de trabalho e qualificar a prestação de serviços. Três décadas depois, a cooperativa reúne especialistas de diversas áreas, atuando em projetos, treinamentos, consultorias e assistência técnica em diferentes regiões do país.

Para o engenheiro agrônomo Paulo Cesar da Rosa, associado há 23 anos, fazer parte da cooperativa foi uma das decisões mais importantes de sua trajetória profissional.

“Foi a melhor coisa que eu poderia ter feito na minha carreira”, afirma.

Segundo ele, além de proporcionar novas oportunidades de atuação, a cooperativa oferece suporte administrativo e contábil que garante mais segurança e organização aos profissionais.

“A UNITEC permitiu que eu me concentrasse no meu trabalho, enquanto toda a parte burocrática é conduzida de forma organizada. Isso traz tranquilidade, segurança e planejamento para o futuro”, destaca.

Paulo também ressalta que a atuação coletiva fortalece a credibilidade dos profissionais perante o mercado.

“Conseguimos acessar oportunidades e contratos importantes porque fazemos parte de uma organização estruturada, reconhecida pela qualidade e pela excelência dos serviços prestados.”

A mesma percepção é compartilhada por Marcos Haerter, técnico em agropecuária e associado desde 1999. Para ele, um dos maiores diferenciais da cooperativa está no espírito de colaboração entre os associados.

“É um ajudando e indicando o outro. Em muitos momentos, a força está justamente na união.”

Ao longo de quase três décadas de atuação, Marcos ampliou sua rede de contatos, expandiu sua área de atuação e acompanhou a evolução do setor agropecuário, sempre contando com o apoio da cooperativa.

“Se fosse para escolher novamente, eu me associaria à UNITEC outra vez. Já tive oportunidades de seguir outros caminhos, mas permaneci pela parceria, pela amizade, pela rede de contatos e pela ajuda que encontramos dentro da cooperativa.”

Mais do que uma estrutura de trabalho compartilhado, a UNITEC busca colocar em prática os princípios que orientam o cooperativismo. Para a presidente da cooperativa, Izabel Cristina Dalemolle, a equidade é um dos valores centrais dessa construção.

“A essência da cooperativa é a equidade. A cooperativa busca garantir que todos os associados tenham acesso às mesmas oportunidades e benefícios, respeitando a participação e a atuação de cada um.”

Segundo ela, a gestão democrática está presente no dia a dia da organização por meio das assembleias, reuniões de conselho e da participação ativa dos associados nas decisões da cooperativa.

“A participação econômica, a transparência e o envolvimento dos cooperados fazem parte da nossa forma de gestão. Os resultados são construídos coletivamente e retornam aos associados de forma justa.”

Ao longo de seus 30 anos de história, a UNITEC consolidou um modelo baseado nos princípios do cooperativismo: adesão livre e voluntária, gestão democrática, participação econômica dos membros, autonomia e independência, educação, formação, intercooperação e interesse pela comunidade.

Mais do que um modelo de organização, o cooperativismo demonstra que o desenvolvimento profissional pode ser fortalecido pela colaboração. Uma trajetória construída por muitas mãos e que segue mostrando que crescer junto continua sendo o melhor caminho.

Josiane Pimentel | Jornalista | MTB 13678/RS  

Daniele Rossi | Assessoria de Comunicação


há 2 meses

Cadeia leiteira regional mobiliza setor e impulsiona preparativos para a Expo Terneira 2026

Cadeia leiteira regional mobiliza setor e impulsiona preparativos para a Expo Terneira 2026

Encontro inédito realizado em Três de Maio reuniu produtores, indústrias, entidades e lideranças para discutir os desafios e oportunidades de uma das atividades mais importantes da economia regional

 

A primeira edição do Dia Mundial do Leite realizada em Três de Maio confirmou a força e a importância da cadeia produtiva leiteira para o desenvolvimento da região Fronteira Noroeste. Promovido no dia 1º de junho, no Parque de Exposições Germano Dockhorn, o evento reuniu produtores rurais, indústrias, cooperativas, entidades, técnicos, estudantes e representantes do poder público em um grande encontro voltado à valorização de um dos setores mais relevantes da economia regional.

A iniciativa foi organizada pelo APL Leite Fronteira Noroeste, FUNCAP, APIL, SINDILAT, EMATER/RS-Ascar, AMUFRON, Prefeitura de Três de Maio, SEBRAE e demais entidades parceiras, reunindo representantes de todos os elos da cadeia produtiva, desde a produção nas propriedades rurais até a industrialização, transporte, assistência técnica e comercialização.

Além de celebrar o Dia Mundial do Leite, o encontro teve como objetivo promover o diálogo sobre os desafios e as perspectivas da atividade, fortalecendo a integração entre os diferentes setores envolvidos.

Segundo o coordenador do evento e associado da UNITEC, o engenheiro agrônomo Onairo Sanches, a ampla participação dos diferentes segmentos foi um dos principais resultados alcançados.

"Foi um evento muito produtivo, com participação expressiva de produtores e representantes de todos os elos da cadeia produtiva. O leite não depende de apenas um setor. É preciso que produtores, indústrias, assistência técnica, transporte, entidades e poder público trabalhem juntos para fortalecer a atividade."

Onairo destaca ainda que a proposta terá continuidade nos próximos anos.

"A ideia é que o Dia Mundial do Leite se mantenha como um evento itinerante da região da AMUFRON. Em 2027, a próxima edição acontecerá em Santo Cristo, município que hoje se destaca entre os maiores produtores de leite do Estado."

Debates sobre o futuro da atividade

A programação foi estruturada em torno de três grandes temas: as perspectivas para o setor leiteiro, a sucessão familiar nas propriedades rurais e o papel da região como importante produtora de leite para abastecimento de outras partes do país.

Os painéis reuniram especialistas, produtores, representantes de indústrias, entidades e lideranças regionais para discutir os desafios atuais e as oportunidades para o fortalecimento da atividade.

Entre os participantes esteve o engenheiro agrônomo e professor da SETREM, Rodrigo Danielowski, vice-presidente da Expo Terneira 2026, que ressaltou a importância da atualização técnica e da troca de experiências promovidas pelo evento.

"Esse tipo de evento traz informação para atualizar produtores, técnicos e todas as pessoas envolvidas na cadeia produtiva do leite. Principalmente, contribui para melhorar a eficiência dos sistemas produtivos e fortalecer a sustentabilidade da atividade."

Segundo Rodrigo, mesmo diante das oscilações enfrentadas pelo mercado nos últimos anos, o leite continua sendo uma importante fonte de estabilidade econômica para milhares de famílias rurais.

"O leite segue sendo uma receita mensal importante para muitas propriedades. Em períodos de dificuldades na produção de grãos, por exemplo, a atividade tem contribuído significativamente para a manutenção das famílias no campo."

Uma atividade que movimenta toda a economia regional

Para a presidente da UNITEC e presidente da Expo Terneira 2026, Izabel Dalemolle, o resultado do encontro confirmou a relevância econômica e social da cadeia leiteira para a região.

"O evento foi excelente e ocorreu dentro das expectativas de público e de participação das entidades envolvidas. Conseguimos reunir representantes do setor público e privado que atuam nas diferentes etapas da cadeia produtiva do leite, fortalecendo o diálogo e a integração entre todos os envolvidos."

Izabel ressalta que a produção leiteira movimenta uma extensa rede econômica que vai muito além das propriedades rurais.

"Quando falamos em leite, falamos também de insumos, equipamentos, assistência técnica, transporte, indústria e comércio. É uma atividade que gera renda, empregos e desenvolvimento para toda a região."

A dirigente destaca ainda que a Fronteira Noroeste possui uma característica singular: produz mais leite do que consome, abastecendo outras regiões do Brasil por meio de uma cadeia produtiva completa, que transforma a matéria-prima em diversos produtos presentes no dia a dia das famílias.

100 dias para a Expo Terneira 2026

O encontro também marcou a aproximação da Expo Terneira 2026, que será realizada de 9 a 13 de setembro, em Três de Maio. A feira chega à marca simbólica dos 100 dias para sua realização, intensificando as ações de divulgação e mobilização da comunidade regional.

Segundo a presidente da UNITEC e presidente da Expo Terneira 2026, Izabel Cristina Dalemolle, os trabalhos de organização seguem em andamento, envolvendo entidades parceiras, expositores e voluntários.

"A programação está bastante diversificada, buscando envolver os diferentes setores que fazem parte da economia de Três de Maio e da região."

A UNITEC estará presente mais uma vez no espaço compartilhado com o Sindicato Rural e o Senar-RS, promovendo atividades voltadas à comunidade. Entre as ações já confirmadas estão oficinas sobre produção de suculentas e enfrentamento à violência contra a mulher.

Além disso, a cooperativa será responsável por oficinas de derivados lácteos no espaço Mundo do Leite, iniciativa que busca aproximar o meio urbano da realidade do campo e demonstrar como o leite produzido nas propriedades rurais é transformado em alimentos consumidos diariamente.

"Queremos mostrar às pessoas como o leite que sai da propriedade rural chega à mesa das famílias na forma de queijos, iogurtes e tantos outros derivados. É uma forma de valorizar o trabalho dos produtores e aproximar o consumidor da origem dos alimentos que fazem parte do seu dia a dia", destaca Izabel.

 

 Josiane Pimentel | Jornalista | MTB 13678/RS  

Jonas Santos | Fotógrafo