Profissionais

Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (2005), graduação em Programa Especial de Graduação de Formação de Professores Para A Educação Profissional e Tecnológica pela Universidade Federal de Santa Maria (2017), mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2014) e doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (2018). Possui especialização em Gestão da Segurança dos Alimentos (SENAC) e Panificação e Confeitaria (UOV). Instrutora SENAR desde 2014. Tutora no curso Técnico em Agronegócio do SENAR desde 2018 em disciplinas que envolvem qualidade e segurança dos alimentos. Associada na Cooperativa de Técnicos do Noroeste do Estado do RS (UNITEC). Realiza treinamentos para o SENAR voltados para a Promoção Social (Bolachas, Tortas, Docinhos, Salgados, Pães e aproveitamento integral dos alimentos) bem como  para a Formação Profissional Rural (Beneficiamento do arroz e derivados, Derivados do Leite, Hortaliças e frutas e da Soja). Presta serviços de consultoria gerencial e de soluções na área de alimentos e/ou qualidade. Realiza serviços de consultoria, assessoria e treinamento nos setores de padaria  confeitaria com especial atenção na gestão de pessoas e processos.

Perfil Profissional:

Técnica em Segurança do Trabalho com experiência de 12 anos na área, instrutora e Supervisora de NR 33 e NR 35. Instrutora das demais NR’S conforme MTE.

Há 20 anos Confeiteira Artesanal e cake Designer com experiência em bolos florais, massas e recheios gourmet.

Sou comunicativa e tenho excelente dicção, acredito que isso faz com que eu consiga transmitir o conhecimento com clareza e sucesso no aprendizado.

Formação Acadêmica:

Técnica em Segurança do Trabalho, Supervisora e Instrutora de NR33 e NR 35.

Instrutora demais NR’S conforme MTE.

Confeiteira Artesanal e Cake designer

Tempo de experiência no ramo de atuação:

Atuando como Técnica em Segurança do Trabalho há 12 anos, atuando como Instrutora há 08 anos.

Confeiteira artesanal há 20 anos, Cake designer há 08 anos.

Áreas em que atua e seus melhores resultados:

Instrutora e Supervisora de NR’S conforme Ministério do Trabalho e Emprego.

Confeiteira Artesanal e Cake Designer

Temas:

Treinamento de NR 33 e NR35, Treinamento NR 06 Uso correto de EPI, NR 18, Trabalho na indústria da Construção Civil, Palestra Nr 31 segurança e saúde do trabalhador no meio rural. Treinamento onbordind integrando colaborador e empresa.

 Curso de Tortas decoradas básico e avançado

Curso de bolos florais

Curso de Cup cakes especiais

Formação:

Engenheiro Agrônomo, pós graduando em Georreferenciamento de Imóveis Rurais.

Experiência:

Possui experiência de trabalho à campo, com demarcação de divisas, georreferenciamento de imóveis urbanos e rurais, elaboração de memorial descritivo, parcelamento do solo em áreas rurais e loteamentos urbanos e elaboração de mapas planialtimétricos para nivelamento de terrenos.

Atuou por cinco anos como fiscal ambiental, trabalhando com análise de projetos ambientais, de recuperação de área degradada e licenciamento de empreendimentos em geral.

Levantamento planialtimétrico, demarcação de curvas de níveis, alinhamento e nivelamento de equipamentos industriais, georreferenciamento rural, locação de obras, levantamento geodésico e processos de desmembramento, retificação e unificação de áreas. Na área ambiental, trabalha com laudos e pareceres ambientais, Projetos de Recuperação de Área Degradada (PRAD), projetos de supressão de vegetação, Processos de Licenciamento Ambiental (Licença Ambiental Prévia), Licença Ambiental de Instalação (LAI) e Licença Ambiental de Operação (LAO).

Áreas de atuação: Topografia. Projetos Ambientais.

Economista Doméstica.

Experiência com instrutora do Senar desde 2007, nos cursos na área de vestuário, confecção feminina e masculina; Introdução à costura e transformação de peças do vestuário; e Patchwork.

Áreas de atuação: Modelagem, corte, confecção e transformação de peças do vestuário. Execução de peças em patchwork.

Engenheiro Eletricista, Especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho, possuindo registro junto ao Conselho Regional de Engenharia e Agronomia CREA/RS 237.226.
Experiência de mais de 10 anos em treinamentos nas mais diversas áreas tendo atuado junto ao Exército Brasileiro pelo período de 8 anos e nas áreas de Engenharia Elétrica e de Segurança do Trabalho por 5 anos. Continuo atuante na elaboração de projetos e laudos elétricos.
Atualmente é instrutor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/RS) ministrando os cursos de Eletricista Rural, Instalação de Motores Elétricos e Cercas Elétricas, além de Palestras de Segurança do Trabalho (Segurança em Instalações e Serviços em Eletricidade – NR 10, Manipulação de Inflamáveis e Combustíveis – NR 20, Trabalho em Espaço Confinado – NR 33 e Trabalho em Altura – NR 35), trabalhando ainda como docente do Curso Técnico em Eletrotécnica da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI e atuando como instrutor na área de Segurança e Prevenção de Incêndios como instrutor junto ao Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Rio Grande do Sul (CBM-RS) ministrando cursos de Brigada de Incêndio.

Médica Veterinária -UFSM. Formação Pedagógica de Docentes - UERGS.

Experiência como Médica Veterinária da Cooperroque (Cooperativa Mixta Sao Roque LTDA) por 4 anos. Servidora Pública Municipal em Roque Gonzales por 3 anos e Guarani das Missões por 23 anos.  Instrutora do Senar na área bovinos de leite há 22 anos e do curso de inseminação artificial em bovinos há 14 anos. Professora da Escola Estadual Técnica Guaramano há 18 anos.

Áreas de atuação: Programa leitec –Senar. Curso de inseminação artificial em bovinos na Escola Estadual Técnica Guaramano.

Temas: Bovinocultura de Leite e Inseminaçao Artificial em Bovinos.

Formação:  

Mestrado em Engenharia – Área de Concentração Ambiente– 2004/2006, ULBRA – Canoas /RS.

MBA em Gestão de Projetos, MBA em Gestão Empresarial, Especialização em Ecoturismo e Interpretação Ambiental, Especialização em Biologia, Especialização em MBA Coaching, Graduação  em  Ciências Plenas Biologia, Cursando Marketing Digital – 2019 – Uniasselvi Torres/RS.

Experiência:

Carreira desenvolvida na área de Gestão, com ampla experiência na Gestão de Projetos, Gestão Ambiental e Gestão de Pessoas, controle de operações, análise de indicadores orçamentos, aplicação da NBR 15401 –Sustentabilidade Ambiental nos meios de Hospedagens, melhorias ambientais,  acompanhamento do orçado x realizado, elaboração de relatórios, prestação de contas e apuração de resultados, visando à mitigação de perdas e sustentabilidade dos negócios.

Atuou junto ao MDA, Mintur, MMA,e SEBRAE  como conteudista do Projeto Talentos do Brasil Rural, preparação de  Roteiros para a Copa 2014, além da Gestão em Projetos Internacionais. Na atuação junto a hotelaria do SESC Torres conquistou o Premio Prata e Ouro pelo Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade.

Áreas de atuação: Gestão de projetos. Gestão ambiental. Gestão de pessoas. Turismo. Ecoturismo. 

Artesã com 35 anos de experiência.

Áreas de atuação: Artesã e instrutora pelo SENAR-RS, atuando com classificação de lã, lavagem, cardagem, fiação e confecção das peças com lã.

Graduação em História Natural. Mestrado e Doutorado em Botânica.

Experiência atuando como professora Adjunto, nível 4, da carreira do Magistério Superior, do Quadro da UFRGS no Departamento de Botânica.  

Atividades na UFRGS no período de 1980 até 1999: em linhas de pesquisa, na área de Taxonomia da Família Poaceae (Gramineae) e em Ensino na Faculdade de Agronomia.          

Instrutora do SENAR, a partir de 2005, ministrando cursos de Plantas Ornamentais - Jardinagem; Floricultura – produção e manejo de plantas ornamentais; Floricultura – produção e manejo de plantas em vaso; Floricultura – produção de plantas de corte.

Professora no Curso Paisagismo e Jardinagem, na escola de Paisagismo Perau do Encanto em Nova Petrópolis, RS, coordenado por Toni Backes Paisagismo e Consultoria - módulo Botânica  de Plantas Ornamentais:  Fundamentos de morfologia, Evolução e Botânica Sistemática. Descrição e Uso das Plantas. De 2005 a 2020 inclusive.

Professora no Curso de Paisagismo da Escola Técnica Cenecista Bom Pastor, Nova Petrópolis, RS, na disciplina Biologia Evolutiva / Botânica. De 2008 a 2019 inclusive.

Áreas de atuação: Plantas ornamentais no paisagismo estético, sustentável e  pedagógico. Plantas medicinais, aromáticas, agrícolas. Estudos de vegetação relacionados à leitura da paisagem.

FORMAÇÃO ACADÊMICA: Curso de Direito - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- UNIJUI,  Pós-Graduação em Direito Público - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- UNIJUI.

TEMPO DE EXPERIÊNCIA NO RAMO DE ATUAÇÃO: Professora de Ensino Fundamental,  Médio e Superior por 8 anos, Funcionária Pública na área administrativa escolar, Advogada  na área Cível, Trabalhista e Previdenciária a 19 anos.

ÁREAS EM QUE ATUA E MELHORES RESULTADOS: Advocacia Cível, Trabalhista e Providenciaria, Instrutora do SENAR nos Cursos de Contratação Correta e segura de mão de obra na propriedade rural e Autoconhecimento e Relacionamento Interpessoal.

TEMAS: Contratos de Trabalho, Rescisão de Contrato de Trabalho, diferenciação entre Empregador Rural e Empregado Rural, Segurado Especial, Aposentadoria do Empregador, Empregado Rural e Regime de Segurado Especial – Regime de Economia Familiar, Contrato de Arrendamento Rural, Parceria Agrícola, Responsabilidade do Empregado e do Empregador Rural etc. Autoconhecimento, Relacionamento Interpessoal.

Engenheiro Agrônomo – UFSM/RS

Experiência como Diretor Técnico da Cooperativa Tritícola Palmeirense - COPALMA - Palmeira das Missões-RS por 3 anos. Diretor Técnico da Cooperativa Mista Campo Novo - COTRICAMPO - Campo Novo - RS por 4 anos. Professor da Escola Estadual Agrícola Celeste Gobatto - Palmeira das Missões - RS na área de culturas de inverno e verão por 4 anos. Vivência no exterior - Los Angeles - USA por 5 anos. Vendas e assistência técnica em revendas da GEA FARM TECHNOLOGIES nos estados do RS e SC por 7 anos.

Instrutor do SENAR-RS na área do leite desde 2013. Atuação no Programa LEITEC (Senar) e Juntos Para Competir (Senar/Senar).

Áreas de atuação: Bovinocultura de leite (Manejo da Ordenha e Qualidade do Leite).

Formação Acadêmica: Doutorado em Engenharia Agrícola – UFSM, Mestrado em Engenharia Agrícola - UFSM, Formação Pedagógica  - UFSM, Graduação em Agronomia - UFSM/FW.
Tempo de experiência no ramo de atuação: 
Professor no ensino Técnico e Superior na área Agropecuária no Instituto Federal Farroupilha - Campus de São Vicente do Sul - 2 anos.
Professor no ensino Técnico na área Agropecuária - Rede estadual de ensino do RS em Tapera e Espumoso - 2 anos.
Professor no ensino Técnico e Superior no Instituto Federal do Rio Grande do Sul em Ibirubá - 8 meses
Treinamentos ministrados sobre agrotóxicos com ênfase em Herbicidas Hormonais - 2 anos
Áreas em que atua: Docência no ensino superior nas áreas da Produção Vegetal e Mecanização Agrícola nos cursos de Tecnologia em Agropecuária e Agronomia na URI Campus de Frederico Westphalen, RS
Instrutor na área de Mecanização Agrícola no Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR
Temas: Produção Vegetal, Bioinsumos, Mecanização Agrícola e Tecnologia de Aplicação.

Inseminador.

Atuando com inseminação artificial de bovinos, desde o ano de 2008, na região da Cooperativa de Santa Clara, município de David Canabarro.

Formação:

Médico Veterinário, com especialização em Bovinocultura de leite e pós graduado em Ciência e Tecnologias dos Alimentos e em Administração Rural.

Experiência:

Na assistência técnica e consultorias na área de bovinocultura de leite e gestão rural.

Com atividades de Instrutoria no SENAR-RS desde 1997, na área de bovinocultura de leite, gestão rural, empreendedorismo rural, gestão de pessoas e associativismo.

Áreas de atuação: Bovinocultura leiteira. Gestão rural. Empreendedorismo. Gestão de pessoas. Associativismo.

Formação:

Formada pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2001); é especialista em Nutrição Clínica; e Pós-Graduada em Gastronomia Aplicada à Nutrição pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2018). 

Idealizadora e autora do programa Alimentação Saudável do SENAR. Experiência com atividades de treinamentos como instrutora do SENAR-RS, nas áreas de nutrição. Professora universitária de disciplinas na área de nutrição na Unijuí e CNC Lesa e proprietária de clínicas de emagrecimento.

Áreas de atuação: Nutrição. Alimentação Saudável.