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O técnico florestal Marco Aurélio Soares da Silva, associado da Unitec, ministrou um treinamento de operação de motosserra, que atende à Norma Regulamentadora 12 (NR-12), para o Corpo de Bombeiros Voluntários da cidade de Nova Hartz, na região metropolitana de Porto Alegre.

Com carga horária de oito horas, o curso foi realizado no dia 9 de janeiro e teve como tema principal o correto manuseio da motosserra para diminuir a possibilidade de acidentes. Participaram bombeiros voluntários já pertencentes à entidade e futuros voluntários, contando com público masculino e feminino.

Marco Aurélio destaca que o curso foi programado ainda no ano passado juntamente com o comandante da entidade. “Me propus a ministrar o curso de forma voluntária à entidade, levando em consideração a responsabilidade social que cada indivíduo deve ter junto à sociedade.”

Especialista em motosserra há 20 anos e instrutor da área há 15 anos, Marco Aurélio também oferta o curso de operação segura com motosserra de forma on-line, via Unitec. A capacitação aborda conteúdos como legislação, manutenção, combustíveis, lubrificantes, dispositivos de segurança na motosserra, fontes de perigo, incidência de lesões no corpo, equipamento de proteção individual, distanciamento de trabalho, técnica de derrubada, técnica de desgalhamento e técnica de traçamento, transporte e arranque seguro da motosserra.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Foto: Divulgação

Por meio de uma didática acessível, o processo de elaboração de fermentos naturais é abordado em mais uma das capacitações à distância da Unitec. Disponível na plataforma de cursos da cooperativa, ‘Fermento natural: faça você mesmo’ é ministrado pela associada Raquel Facco Stefanello.

O curso aborda aspectos teóricos da produção de fermento natural de maçã e de ameixa e também oferece material visual com o passo a passo de receitas que utilizam os fermentos naturais, como pizza, pão caseiro e pão artesanal.

Tendo como objetivo tornar o participante capaz de criar os próprios fermentos naturais e utilizá-los nas receitas, a capacitação possibilita a geração de renda com a venda de produtos com alto valor agregado e sem conservantes e é direcionada a profissionais, estudantes e demais interessados em fermentação natural que estão em busca de novos conhecimentos.

Com carga horária de três horas, está dividido em cinco aulas. Na primeira, são abordados conceitos e definições de um fermento natural. A segunda e terceira aulas tratam sobre o fermento, seguido das receitas na quarta aula. No quinto encontro são sanadas dúvidas dos participantes e é realizado o encerramento do curso.

A ministrante é doutora em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, especialista em Gestão da Segurança dos Alimentos, especialista em Panificação e Confeitaria e graduada em química industrial.

O curso está disponível no endereço unitectm.eadbox.com. Mais informações podem ser obtidas na Unitec, pelo telefone/WhatsApp (55) 3535-2052 ou pelo e-maill [email protected].

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Foto: Divulgação

A missão e a visão de uma organização com objetivos definidos fazem parte do planejamento e da construção de diretrizes. Além do que se pode pensar, a elaboração destes campos não se trata apenas de um clichê. Fundamentais para a elaboração de um planejamento estratégico, estas definições são importantes porque servem como direcionadores para todas as decisões a serem tomadas pelos gestores no dia a dia, sendo base para definição de comportamentos e deixando claro qual o caminho a ser seguido e onde a empresa pretende chegar.

Quando criada, há 24 anos, a Cooperativa de Trabalho dos Técnicos do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unitec) definiu a missão e a visão pautada nas demandas da época. Com a evolução da cooperativa em número de associados, expansão na área de atuação e conhecimento, viu-se a necessidade de mudá-las.

Conforme a vice-presidente, Izabel Cristina Dalemolle, a Unitec tem uma história sólida e de credibilidade, e em virtude disto e das mudanças ocorridas, principalmente no último ano, foi necessário refazer os conceitos que norteiam as ações da cooperativa. “Necessitávamos buscar um novo propósito para as ações da Unitec. Aquelas já estavam ultrapassadas. Então, um grupo de associados se reuniu, em vários encontros, a fim de construir um novo planejamento estratégico, o que contemplou a elaboração de uma nova missão e uma nova visão da cooperativa”, explica.

Izabel destaca que a nova missão da Unitec é ‘Impulsionar pessoas e negócios com soluções de qualidade, cooperação e profissionalismo’, e a visão é ‘Ser cooperativa reconhecida por inspirar o desenvolvimento de forma sustentável’. “Estas são as diretrizes que norteiam as ações da cooperativa a partir de agora, objetivando o bem comum dos associados. São novas diretrizes para um novo tempo”, finaliza.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Imagem: Divulgação

A Cooperativa de Trabalho dos Técnicos do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unitec) lança um novo curso: Educação Cooperativista. Ministrado pelo cooperado Marcelino Colla, é destinado a dirigentes, lideranças, conselho administrativo, conselho fiscal e colaboradores de cooperativas.

A capacitação objetiva contribuir para que os participantes entendam o sentido de cooperar, participar e gerir a cooperativa, percebendo qual seu papel dentro do sistema, bem como aprimorar os conhecimentos no sistema cooperativista visando uma mudança de paradigma dos associados que anteriormente eram funcionários e hoje são donos, e desenvolver a participação consciente e responsável dos cooperados, tendo em vista o bem comum e o fim social da cooperativa.

Dentre os conteúdos abordados, estão o histórico do cooperativismo; diferenças entre cooperativas, associações e empresas mercantis; princípios e fundamentos do cooperativismo; Lei nº 12.690/12 (Organização e Funcionamento das Cooperativas de Infraestrutura); ramos do cooperativismo e a cooperação no ambiente organizacional.

Presencial, o curso tem carga horária de 16 horas e comporta até 30 participantes por turma.

Sobre o instrutor
Colla é engenheiro agrônomo, mestre em Desenvolvimento, especialista em Gestão de Cooperativa, em Gestão Estratégica de Pessoas e Negócios, em Administração Financeira e em Qualidade Total e Agricultura Empresarial. Possui experiência de 30 de atuação em assistência técnica a produtores rurais e projetos agropecuários, com atuação em instrutoria em diversos cursos e palestras no Senar-RS e consultoria setorial em diversas cadeias produtivas e treinamentos via Sebrae. Atualmente, é presidente da Unitec e atua como como instrutor em cursos, treinamentos e consultorias para cooperativas via Sescoop/RS. Também é professor de Agronomia e do Curso Técnico em Agropecuária na Setrem e tutor do Curso Técnico em Agronegócio da Rede e-tec do Senar-RS.

Ficou interessado no curso? Contate a Unitec, pelo telefone/WhatsApp (55) 3535-2052 ou pelo e-mail: [email protected].

Texto e foto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999

O ano foi complexo e marcante. Desafiou pessoas e organizações a se reinventarem e a encontrarem soluções para continuarem trabalhando em um novo momento que demandou cuidados especiais. Assim a diretoria da Cooperativa de Trabalho dos Técnicos do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unitec) definiu 2020.

O presidente da cooperativa, Marcelino Colla; a vice, Izabel Cristina Dalemolle; o secretário, Fábio José Turra; e o diretor de finanças, Fábio Luis Dalla Vechia, avaliaram este ano que está chegando ao fim como desafiador e de muito aprendizado.

“No fim de 2019 tivemos um momento de planejar novas ações, e a partir de março foi preciso intensificar aquelas ideias que implantaríamos de forma mais gradual, em função da pandemia. Já íamos ajustar, e imaginávamos que as mudanças aconteceriam de forma gradual, mas a pandemia acelerou essas necessidades”, revela Colla.

Em virtude das restrições impostas pela pandemia, houve redução drástica de atividades de um número expressivo de cooperados. “Foram seis meses sem trabalho de instrutoria coletiva. Somos um grupo de associados que atua forte neste coletivo. Então, este cessar impactou individualmente em cada um e coletivamente enquanto cooperativa”, acrescentou Izabel.

O cenário impossibilitou e continua impossibilitando ações coletivas. Por isso, um número expressivo de associados está construindo novos produtos. “A Unitec propôs muitas coisas aos associados, oportunizando a eles novas possibilidades de trabalho. Este foi um dos marcos neste período”, afirma Turra.

Neste período, dentre as ações colocadas em prática, as principais foram a criação da plataforma de cursos à distância, a construção de um novo site e a ampliação da divulgação das ações e serviços nas redes sociais da cooperativa, a fim de valorizar a imagem da Unitec, que saiu da perspectiva de ser demandada para criar a demanda.

“Expandimos mercado com a criação de produtos próprios, mudando o conceito da prestação de serviço que desempenhamos até então. Contamos, também, com o apoio de uma equipe dentro da cooperativa para que estas mudanças ocorressem”, destaca Dalla Vechia, que ressaltou, ainda, a importância das parcerias firmadas neste ano atípico, que fortaleceram ainda mais a atuação da Unitec.

Com redução de receita, consequência da redução de trabalho dos associados, a cooperativa também precisou realizar ajustes econômicos financeiros e, mesmo assim, encerrará o ano com resultado positivo. “Estamos destinando nosso esforço para investimentos, tão necessários neste período”, disse o presidente da Unitec.

“Para o ano de 2021, desejamos que todos tenham bem presente este novo mundo, com um olhar mais otimista. Que o novo ano que se aproxima traga mais oportunidades e menos turbulência”, finalizam os dirigentes da Unitec.
 

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
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