Blog

A Cooperativa de Trabalho dos Técnicos do Noroeste do Rio Grande do Sul (Unitec) marcará presença em mais uma Expofeira.

O evento, que ocorre de 3 a 11 de maio no Parque de Exposições Germano Dockhorn de Três de Maio, é uma feira multissetorial que tem como objetivo expor as principais potencialidades da região, fomentando o comércio e a indústria regional, e apresentar inovações e novidades nos setores do agronegócio.

A Unitec, além de contar com um estande, em parceria com o Senar-RS e Sindicato Rural de Três de Maio, realizará oficinas. Conforme a presidente da Unitec, Izabel Cristina Dalemolle, o espaço, que ficará ao lado do Pavilhão da Agricultura Familiar e em frente ao Pavilhão da Pecuária, sediará oito eventos, ministrados pelos associados que são instrutores do Senar-RS.

No dia 3 de maio, às 16h, haverá a oficina Bolo no Palito, com Ana Paula Cecatto. No dia 4, às 16h, a oficina Produção de Sal Temperado será desenvolvida por Izabel Cristina Dalemolle. No dia 5, às 14h, Kátia Regina Balz Schneider conduz a oficina Alzheimer: Como conversar com quem tem. No dia 6, às 15, Fabiele Beckert ministra a oficina Doce Equilíbrio: repensando o açúcar.

No dia 8, às 15h, será realizada a oficina Preparo de Substrato para cactos, rosas-do-deserto e suculentas, com Odirlei Costa. No dia 9 haverá dois eventos: às 14h ocorre a oficina Agulhas e Retalhos: confeccionando um alfineteiro, com Astrid Gohlke Balz, e às 18h Adriane Freoder Kleinpaul conduz um encontro com orientações e técnicas para cuidar da saúde, com aferição da pressão arterial. E, no dia 10, às 15h, Scheila Graziela Rigotti realiza a oficina Um brinde aos caminhos do campo.

Conforme Izabel, a parceria com o Senar-RS e o Sindicato Rural de Três de Maio nas feiras é muito importante, pois possibilita levar à comunidade informações técnicas sobre diversos assuntos. “Somos um grupo de mais de 200 profissionais, de diversas especialidades, e nesta edição da Expofeira realizaremos oito oficinas. Elas são gratuitas e abertas ao público, e a comunidade local e regional é convidada a prestigiá-las e a conhecer o trabalho dos associados”, convida. 

A presidente destaca que a Unitec se envolve nas feiras de Três de Maio há vários anos. “O sócio-fundador da Unitec Marcelino Colla já foi presidente da Expofeira de 2019 e associados já integraram as comissões organizadoras da feira. Nesta edição, eu faço parte da Comissão da Limpeza. Também fui vice-presidente da Expo Terneira 2023 e serei a presidente da próxima edição da Expo Terneira. Ou seja, a cooperativa é engajada nos eventos locais, trabalhando voluntariamente para promover estas feiras, que são ótimas oportunidades para as empresas divulgarem seus produtos e serviços e realizarem negócios com os clientes”, finaliza.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Fotos: Divulgação
 

Chegar à terceira idade traz consigo mudanças fisiológicas que tornam a alimentação um pilar ainda mais crucial para a saúde e a qualidade de vida. O corpo passa por transformações no metabolismo, na absorção de nutrientes, no paladar e até mesmo na capacidade de mastigação.

Por isso, a alimentação dos idosos deve ser completa e variada para fornecer todos os nutrientes necessários para o organismo, de acordo com a nutricionista Fabiele Beckert, associada da Unitec.

Ela explica que é necessário tomar alguns cuidados quanto ao preparo, consistência e quantidade dos alimentos, pois muitos idosos têm dificuldades em se alimentarem sozinhos, ou por alguma patologia necessitam de auxílio.

“Fracionar a alimentação em porções menores, por exemplo, e ser oferecida em mais vezes ao dia, são opções interessantes. Lembrando que o consumo de água e líquidos devem ser prioridade também para evitar a desidratação. Geralmente os idosos não gostam de tomar água e chás, alegando que já tomou chimarrão. Contudo, incentivar a ingestão de água é necessária para hidratação de células e organismo em geral”, destaca.

As principais recomendações de nutrição para este público, segundo Fabiele, são a ingestão de alimentos de fácil mastigação, variados em cores, preparações diferentes que atendam às necessidades físicas (prótese, falta de dentes e deglutição prejudicada).

Uma nutrição inadequada nesta fase da vida pode ocasionar uma série de problemas de saúde, impactando significativamente a qualidade de vida e o bem-estar do idoso, conforme alerta da nutricionista.

“A dificuldade de mastigação pode fazer com que o idoso rejeite carnes ou alimentos mais duros que necessitam de mastigação maior. Por isso, atentar à falta de proteína é importante porque ela é essencial para regeneração muscular, que nesta fase da vida está em rápido declínio pela falta de ingestão adequada e atividade física. Consequentemente, pode levar à desnutrição grave, pois muitos idosos não têm apetite e precisam de pessoas cuidadoras atentas às alterações das refeições”, afirma.

Ela ressalta que os idosos precisam de atenção e cuidador e/ou responsável com paciência. Os cuidados precisam ser redobrados, pois estarem desnutridos nesta fase da vida pode levar a complicações de saúde.

Nutricionista há 17 anos, Fabiele trabalhou em Unidade Alimentação e Nutrição por dez anos, sete anos na área clínica em hospital, consultório e Lar de Idosos, e há dois anos é instrutora do Senar-RS, onde está habilitada a ministrar o Programa Alimentação Saudável, os cursos Processamento de Frutas, Processamento de Hortaliças, Panificação Caseira, Bolachas e Salgados Caseiros e Aproveitamento Integral de Alimentos, e as palestras Saúde da Mulher Rural, Alimentação e Saúde e Saúde na Terceira Idade.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Fotos: Divulgação
 

“A espiritualidade, no meu entendimento, não se resume apenas a uma prática religiosa específica, mas sim a uma forma de se conectar consigo mesmo e com o mundo ao redor. É um exercício de reflexão, gratidão e busca por sentido na vida. Acredito que ela ajuda a fortalecer a resiliência emocional, trazendo mais equilíbrio e clareza para lidar com situações adversas.”

A afirmação é de Claudiomiro Prestes, associado da Unitec. Natural e residente em Rodeio Bonito, é formado em Filosofia e cursou Teologia. Atualmente trabalha em duas escolas municipais, onde numa leciona a disciplina de Projeto de Vida e musicalidade, e noutra ciências humanas com Educação de Jovens e Adultos (EJA).

Claudiomiro também é instrutor do Senar-RS há um ano, onde está habilitado a ministrar a palestra ‘Qualidade de vida no meio rural’, que aborda temas como a gestão do estresse, equilíbrio emocional, espiritualidade e saúde mental, sempre trazendo uma abordagem prática e acessível para os diferentes públicos. 

O palestrante sobre qualidade de vida e bem-estar destaca que sempre acreditou que a espiritualidade tem um papel fundamental na busca por uma vida mais equilibrada e saudável. “Ao longo da minha trajetória de vida, bem como experiências realizadas, pude perceber como a conexão com algo maior, seja a fé, o autoconhecimento ou simplesmente a busca por propósito, pode transformar a maneira como enfrentamos os desafios do dia a dia.”

Ele ressalta que a meditação, a oração, a prática da gratidão e o contato com a natureza são formas simples de exercitar essa conexão, e diz perceber que quem incorpora esses hábitos no dia a dia tende a ser mais feliz e satisfeito com a vida.

“A espiritualidade influencia diretamente a nossa saúde, tanto física quanto mental. Estudos apontam que pessoas com uma conexão espiritual bem desenvolvida costumam apresentar menos estresse e ansiedade, pois aprendem a confiar mais nos processos da vida e a lidar melhor com as dificuldades, e um sistema imunológico mais fortalecido, já que emoções positivas e um estado mental equilibrado influenciam a resposta do organismo”, acrescenta.

Além disso, ele cita uma maior longevidade e bem-estar, porque encontrar um propósito de vida traz motivação e alegria para viver, e mais saúde mental, ajudando na prevenção e no tratamento de transtornos como depressão e burnout.

“Percebo esses benefícios não apenas em mim, mas também nas pessoas com quem trabalho. Muitas vezes, pequenas mudanças na forma de pensar e enxergar a vida fazem uma enorme diferença na qualidade de vida. Muitas pessoas me perguntam como começar a desenvolver a espiritualidade. Minha resposta sempre é: comece pequeno. Hábitos simples, como reservar um tempo para o silêncio, praticar a gratidão, se conectar com a natureza ou ajudar o próximo já são passos importantes nessa jornada”, afirma.

Ao finalizar, Claudiomiro enfatiza que vê a espiritualidade como uma ferramenta poderosa para o autoconhecimento e para a construção de uma vida mais plena e equilibrada. “É um assunto que sempre faço questão de abordar em minhas palestras, pois acredito que o bem-estar vai muito além da saúde física. Ele envolve também a nossa mente, nossas emoções e aquilo em que acreditamos”, conclui Claudiomiro.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Fotos: Divulgação
 

Os cães podem ser ótimos parceiros do produtor rural, já que existem raças que ajudam em várias tarefas nas propriedades rurais, como pastoreio e segurança. 

Capazes de conduzir, proteger e reunir o rebanho, eles podem ser adestrados para que desenvolvam estas habilidades, e algumas raças, inclusive, já têm este perfil.

O Senar-RS conta com um curso de adestramento voltado especificamente para cães de pastoreio, chamado ‘Adestramento de cães para pastoreio em rebanho ovino’.

O pastoreio, que consiste no ato de conduzir o rebanho pelo posto, levá-lo de um lugar a outro de forma ordenada, sem perder o controle dos animais, é uma função muito importante nas propriedades.

O associado da Unitec Rodrigo Belebon é instrutor do Senar-RS há um ano e está credenciado a ministrar esta capacitação. Ele, que é técnico em agropecuária e reside em Ibirubá, conta que desde criança teve cães, e o adestramento passou a fazer parte profissionalmente de sua vida a partir de 2019.

Rodrigo explica que o adestramento é realizado com cães da raça Border Collie, apta para o uso em rebanhos. “O tempo de adestramento dura, em média, seis meses, podendo variar dependendo de cada animal e de cada manejo específico na propriedade.”

O profissional destaca que o cão adestrado e com bom controle é uma ótima opção de trabalho nas áreas rurais.

O curso tem duração de 24 horas - três dias - e conta com conteúdos que englobam as vantagens econômicas e funcionais do uso de cães treinados na atividade pecuária; demonstração com cães treinados a recolhida do rebanho no campo; utilização de cães dos participantes dentro das suas realidades funcionais; demonstração de cães em diferentes níveis de treinamento; prática dos participantes e cães treinados em diferentes situações de manejo de ovinos.

Interessados em participar deste curso do Senar-RS devem procurar o Sindicato Rural de seu município ou região.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Foto: Divulgação
 

A obrigatoriedade da emissão de nota fiscal eletrônica pelo produtor rural, que altera o processo de documentação fiscal nas operações internas do setor agropecuário, já é uma realidade.

Ela já está em vigor desde 3 de fevereiro para os produtores rurais que, nos anos de 2023 ou 2024, obtiveram receita bruta superior a R$ 360 mil com a atividade rural. Para os demais, a obrigatoriedade entra em vigor em 5 de janeiro de 2026, conforme a Secretaria da Fazenda do Rio Grande do Sul (Sefaz-RS).

Visando a capacitação dos agricultores, a Unitec conta com um treinamento sobre nota fiscal eletrônica, ministrado pelo associado Vanderlei Prezotto Pinheiro.

Nos dias 25 e 26 de fevereiro, no turno da noite, o profissional ministrou a capacitação para um grupo de agricultores do município de Crissiumal, em uma ação da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, Pesca e Meio Ambiente.

Vanderlei, que é professor de informática, explica que o treinamento tem oito horas, divididas em dois dias, e aborda sobre nota fiscal eletrônica e a importância de seu uso, conceitos básicos e novas obrigatoriedades.

Na capacitação, ele também informa sobre o que é necessário para a emissão do documento no aplicativo Nota Fiscal Fácil e no Portal e-CAC, com preenchimento e emissão de uma nota, duplicação, correção e cancelamento do documento, e apresenta os tipos de certificado digital e seu funcionamento.

“Para o uso do aplicativo, que ocorre no celular de cada participante, abordamos todos os procedimentos da emissão da nota e os cadastros necessários, como clientes, produtos, transportadores e operadores. E para a emissão nas notas no Portal e-CAC, disponibilizo acesso ao computador”, explica Vanderlei.

Na avaliação do secretário de Desenvolvimento Rural, Pesca e Meio Ambiente de Crissiumal, Lucas Theisen, o treinamento ministrado por Vanderlei atendeu às necessidades do grupo. “O curso foi muito produtivo, pois possibilitou que os agricultores aprendessem sobre emissão de nota fiscal eletrônica, correspondendo às nossas expectativas e fortalecendo nossa parceria com a Unitec.”

Interessados em contratar o treinamento devem entrar em contato com a Unitec, que está localizada na Avenida Santa Rosa, 301, em Três de Maio, ou pelo telefone/WhatsApp (55) 3535-2052.

Texto: Assessoria de comunicação Unitec
Jaqueline Peripolli / Jornalista MTE 16.999
Fotos: Divulgação