O QUE VOCÊ VAI APRENDER...

Desenvolver e utilizar, Fermentos Naturais com frutas. Através de uma didática acessível, com receitas, passo a passo e dicas.

No curso está disponível receitas dos fermentos naturais de maçã e ameixa, bem como, receitas selecionadas de massas de pães e pizzas onde eles podem ser utilizados.

A tutora associada da cooperativa Raquel é especialista em panificação e confeitaria, busca através de suas criações enaltecer o sabor dos alimentos focando na qualidade do produto.

O curso foi criado para você que desenvolve produtos especiais para sua família, ou deseja aprimorar técnicas de panificação natural e empreender.

Prezamos pela evolução dos processos e das pessoas, será um prazer fazer negócios com você!